Пикники за городом наиболее популярны летом, но и в любое другое время года они доставляют массу удовольствия. А что, как не ароматный шашлык, дополнит стол на вашем отдыхе?

Покупка халяльного мяса для шашлыка – задача не из легких, именно поэтому часто она возлагается на людей, знающих толк в приготовлении этого превосходного блюда. Но если в вашей компании нет таких специалистов? А может быть, вы хотели бы сами научиться всем секретам? Вот несколько рекомендаций по выбору халяльного мяса:

  • РќРµ покупайте замороженные продукты. Хоть РѕРЅРё Рё сохраняют СЃРІРѕРё полезные свойства, РёС… консистенция будет РЅРµ такой СѓРїСЂСѓРіРѕР№. Р?деальный вариант – охлажденное, замаринованное или парное РјСЏСЃРѕ. РћРЅРѕ будет наиболее сочным Рё ароматным.

  • Проанализируйте внешний РІРёРґ РєСѓСЃРєРѕРІ. Его запах РЅРё РІ коем случае РЅРµ должен быть отталкивающим. Признак хорошего, свежего РјСЏСЃР° – однородный цвет. Если РѕРЅ недостаточно светлый, наверное, РїСЂРѕРґСѓРєС‚ хранили РІ неподходящих условиях.

  • РќР° кусках РЅРµ должна выступать РєСЂРѕРІСЊ. Если РІ РјСЏСЃРµ РјРЅРѕРіРѕ жидкости, РѕРЅРѕ скользкое Рё липкое, это должно вызвать сомнения РІ его свежести.

  • РўРёРї РјСЏСЃР° выбирайте РёСЃС…РѕРґСЏ РёР· личных предпочтений. Замечательный шашлык можно приготовить РёР· курицы, баранины, РіРѕРІСЏРґРёРЅС‹. Учтите, что для разного РјСЏСЃР° РЅРµ РїРѕРґРѕР№РґСѓС‚ одинаковые специи.

Купить мясо для шашлыков в Москве вы можете в организации «Халяль Маркет» (dostavkamyasa.ru). Только свежая фермерская продукция и привлекательные цены – очень рекомендуем!